Fettlöser – F 100 SUPER

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Hochkonzentrierter Fettlöser, Superkonzentrat 1:500, EU-Ecolabel

Beschreibung

F 100 SUPER ist ein professionelles Fettlöser-Konzentrat für Großküchen, Gastronomie, Gastbetriebe und lebensmittelverarbeitende Unternehmen. Das hochkonzentrierte Reinigungsmittel entfernt hartnäckige Fett- und Ölrückstände und ermöglicht durch seinen breiten Dosierungsbereich eine wirtschaftliche Reinigung unterschiedlich stark verschmutzter Küchenbereiche.

Der Küchenreiniger löst verharztes Fett sowie Kaffee-, Tee- und Eiweißreste. Darüber hinaus eignet er sich zur Entfernung von Ruß, Nikotin und Rauchschleiern auf geeigneten Oberflächen. Typische Anwendungen sind Dunstabzüge, Küchengeräte, Arbeitsflächen, Fliesen und das Vorweichen stark verschmutzter Geschirr- und Besteckteile.

Vorteile von F 100 SUPER

  • Entfernt hartnäckige Fett- und Ölrückstände
  • Löst verharztes Fett sowie Kaffee-, Tee- und Eiweißreste
  • Entfernt Ruß, Nikotin und Rauchschleier auf geeigneten Oberflächen
  • Für Dunstabzüge, Küchengeräte, Arbeitsflächen, Böden und Fliesen einsetzbar
  • Zum Vorweichen von Geschirr und Besteck geeignet
  • Für Hochdruckreiniger und Reinigungsmaschinen verwendbar
  • Je nach Anwendung von 1:10 bis 1:500 dosierbar
  • Nach ÖNORM 5105 als leichttrennend im Ölabscheider geprüft und mit dem EU-Ecolabel ausgezeichnet

Einsatzbereiche in Großküche und Gastronomie

F 100 SUPER wurde für die professionelle Reinigung fettbelasteter Küchenbereiche entwickelt. Je nach Konzentration kann der Fettlöser sowohl gegen starke und verharzte Rückstände als auch für normale oder leichte Fettverschmutzungen eingesetzt werden.

Der Küchenreiniger eignet sich für manuelle Reinigungsarbeiten sowie für den Einsatz mit geeigneten Hochdruckreinigern und Reinigungsmaschinen.

  • Großküchen, Kantinen und Gastronomiebetriebe
  • Küchen in Gast- und Badebetrieben
  • Lebensmittelverarbeitende Unternehmen
  • Dunstabzüge und fettbelastete Küchengeräte
  • Geeignete Arbeitsflächen, Böden und Fliesen
  • Geschirr und Besteck zum Vorweichen
  • Hochdruckreiniger und Reinigungsmaschinen
  • Oberflächen mit Ruß, Nikotin oder Rauchschleiern

Anwendung und Dosierung

F 100 SUPER wird entsprechend der Verschmutzungsstärke und des vorgesehenen Reinigungsverfahrens mit Wasser verdünnt. Bei verharztem Fett und starken Rückständen wird eine höhere Konzentration verwendet. Für normale oder leichte Fettverschmutzungen sowie für die maschinelle Reinigung sind stärkere Verdünnungen vorgesehen.

Die Reinigungslösung auftragen oder aufsprühen und entsprechend der Anwendung einwirken lassen. Gereinigte Flächen sowie vorbehandeltes Geschirr und Besteck anschließend gründlich mit klarem Wasser abspülen.

Anwendung Dosierung Hinweise
Verharztes Fett, Dunstabzüge und starke Verschmutzungen 1:10 beziehungsweise 10 % Reinigungslösung aufsprühen, zwei bis drei Minuten einwirken lassen und mit klarem Wasser abwaschen
Geschirr und Besteck vorweichen 1:10 beziehungsweise 10 % Verschmutzte Teile in das Reinigerbad legen und anschließend gründlich mit klarem Wasser abspülen
Fettige Oberflächen mit starker Verschmutzung 1:20 beziehungsweise 5 % Reinigungslösung auftragen, einige Minuten einwirken lassen und mit klarem Wasser abspülen
Fettige Oberflächen mit normaler Verschmutzung 1:50 beziehungsweise 2 % Fläche reinigen, kurz einwirken lassen und anschließend mit klarem Wasser nachspülen
Fettige Oberflächen und Fliesen mit leichter Verschmutzung 1:50 bis 1:100 beziehungsweise 1 bis 2 % Einige Minuten einwirken lassen und die gereinigte Fläche mit klarem Wasser abspülen
Hochdruckreiniger und Reinigungsmaschinen 1:80 bis 1:500 Dosierung an Verschmutzung und Vorgaben des eingesetzten Geräts anpassen

Bei übermäßiger Schaumbildung in Hochdruckreinigern oder Reinigungsmaschinen kann ein geeigneter Entschäumer verwendet werden.

Materialverträglichkeit und Anwendungshinweise

F 100 SUPER eignet sich für zahlreiche typische Oberflächen und Geräte in gewerblich genutzten Küchen. Bei Aluminium muss die Verträglichkeit der vorgesehenen Reinigungslösung vor der großflächigen Anwendung an einer verdeckten Stelle geprüft werden.

Auch bei empfindlichen, beschichteten oder nicht eindeutig bekannten Materialien empfiehlt sich zunächst ein Materialtest an einer unauffälligen Stelle. Gereinigte Flächen, Geschirr und Besteck sind nach der Anwendung gründlich mit klarem Wasser abzuspülen.

Produkteigenschaften im Überblick

Produktart Hochkonzentrierter Fettlöser
Artikelnummer 2040
Aggregatzustand Flüssig
Farbe Blau
Geruch Mild, nach Zitrone
pH-Wert unverdünnt ca. 11
pH-Wert der 1%igen Lösung ca. 10
Dichte bei 20 °C ca. 1,060
Viskosität < 10 mPa·s
Verhalten in Wasser Vollständig mit Wasser mischbar
Verdünnungsbereich Je nach Anwendung 1:10 bis 1:500
Qualitätsprüfung Nach ÖNORM 5105 als leichttrennend im Ölabscheider geprüft
Auszeichnung EU-Ecolabel DE/020/530
Rezeptureigenschaften Frei von AOX, Aldehyden, Chlor, Phosphaten und Enzymen
Erhältliche Gebinde 1-Liter-Flasche, 10-Liter-Kanister und 20-Liter-Kanister

F 100 SUPER eignet sich für Betriebe, die einen flexibel dosierbaren Fettlöser für unterschiedliche Verschmutzungsstufen benötigen. Das Konzentrat verbindet eine hohe Reinigungsleistung bei hartnäckigen Küchenverschmutzungen mit einem wirtschaftlichen Einsatz bei der regelmäßigen Flächen- und Maschinenreinigung.

Downloads

Produktinformation
Sicherheitsdatenblatt
Betriebsanweisung

FAQ

Häufige Fragen zu F 100 SUPER

Wofür wird F 100 SUPER verwendet?

F 100 SUPER wird als hochkonzentrierter Fettlöser für die professionelle Reinigung gewerblich genutzter Küchen verwendet. Typische Einsatzbereiche sind Großküchen, Gastronomiebetriebe, Kantinen, Gastbetriebe und lebensmittelverarbeitende Unternehmen.

Welche Verschmutzungen entfernt der Fettlöser?

Der Fettlöser entfernt hartnäckige Fett- und Ölrückstände sowie verharztes Fett. Darüber hinaus kann F 100 SUPER gegen Kaffee-, Tee- und Eiweißreste sowie Ruß, Nikotin und Rauchschleier eingesetzt werden.

Auf welchen Oberflächen kann F 100 SUPER eingesetzt werden?

F 100 SUPER eignet sich für typische Küchenbereiche wie geeignete Arbeitsflächen, Böden, Fliesen, Dunstabzüge und Küchengeräte. Bei empfindlichen, beschichteten oder unbekannten Materialien sollte die Verträglichkeit zunächst an einer unauffälligen Stelle geprüft werden.

Wie wird F 100 SUPER dosiert?

Die Dosierung richtet sich nach dem Verschmutzungsgrad und dem Reinigungsverfahren. Für verharztes Fett ist eine Verdünnung von 1:10 vorgesehen, für starke Fettverschmutzungen 1:20 und für normale Verschmutzungen 1:50. In Hochdruckreinigern und Reinigungsmaschinen kann das Produkt zwischen 1:80 und 1:500 dosiert werden.

Wie lange muss der Fettlöser einwirken?

Bei verharztem Fett, Dunstabzügen und starken Verschmutzungen beträgt die angegebene Einwirkzeit zwei bis drei Minuten. Bei leichteren Verschmutzungen soll die Reinigungslösung einige Minuten einwirken, bevor die Fläche mit klarem Wasser abgespült wird.

Kann F 100 SUPER in Reinigungsmaschinen verwendet werden?

Ja, F 100 SUPER ist für geeignete Reinigungsmaschinen und Hochdruckreiniger vorgesehen. Der empfohlene Verdünnungsbereich liegt je nach Verschmutzung und Gerät zwischen 1:80 und 1:500.

Ist F 100 SUPER für Aluminium geeignet?

Bei Aluminium muss vor der Anwendung eine Verträglichkeitsprüfung durchgeführt werden. Dazu wird die vorgesehene Reinigungslösung zunächst an einer verdeckten Stelle aufgetragen und das Material auf mögliche Veränderungen geprüft.

Muss nach der Reinigung mit Wasser nachgespült werden?

Ja, gereinigte Flächen müssen nach der vorgesehenen Einwirkzeit mit klarem Wasser abgespült werden. Das gilt ebenfalls für Geschirr und Besteck, das in einer Reinigungslösung vorgeweicht wurde.

Wie ergiebig ist ein Liter F 100 SUPER?

Bei der stärksten vorgesehenen Verdünnung von 1:500 kann ein Liter Konzentrat für bis zu 500 Liter Reinigungslösung verwendet werden. Bei hartnäckigen Fettverschmutzungen ist eine höhere Produktkonzentration erforderlich, wodurch sich die tatsächliche Ergiebigkeit entsprechend verändert.

Welchen pH-Wert hat F 100 SUPER?

Das unverdünnte Produkt besitzt laut aktuellem Sicherheitsdatenblatt einen pH-Wert von ca. 11. Für eine 1%ige Lösung wird ein pH-Wert von ca. 10 angegeben.

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen:

Ergänzende Gefahreninformationen
EUH210 Sicherheitsdatenblatt auf Anfrage erhältlich.

Kein Verkauf an Verbraucher (§ 13 BGB). Verkauf ausschließlich an Unternehmer (§ 14 BGB), d.h. Gewerbetreibende, Selbstständige, Gemeinde- und Stadtverwaltungen, Krankenhäuser, Altenwohn- und Pflegeheime, Stiftungen, Vereine, öffentliche Institutionen und Arztpraxen. Privatkunden empfehlen wir unseren HWR-select Online-Shop.

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